ミー me babygreens&edible flowers

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ミーのサブスクリプション!限定四名様、一年間の定期購入プラン

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販売価格
158,000円(税11,704円)
数量
ミーのサプスクリプション!

新商品、本格リリースです⭐️
大変説明が長いです。
が、とても大きな取り組みのはじまりのひとつのつもりです。
よかったら最後まで読んでみてください。

【ミーのサブスクリプション!】は、
ミーのリーフやエディブルフラワーが好きでたまらない!という方に、ファンを超えた、ミーとの体験も含めた、ミー史上最もミーと親密なコミュニケーションがとれる商品となっております。

🌸毎週お客様の指定の曜日に、
ミーから【その時期、畑にある一番美味しいもの】が、ミーのおまかせで届きます。

内容は、最も定評のある
⭐️東京星付きレストラン10件以上に卸させていただいている
【with me!】マイクロリーフandハーブミックス、そして
⭐️ミニエディブルフラワーミックス
⭐️薬味として使えるマイクロリーフ【やくミー!】
これらを中心に、
ベビーリーフルッコラ、大きめの春菊や水菜、からしな、ブロッコリーやダイコンなどの露地野菜、時には果樹や加工品などが、その時の入れ替わり、ミーのおまかせではいります。


【こんな人にオススメ!その1】
🌸めっちゃ美味しい無農薬無化学肥料の葉物野菜とかわいくて美味しいエディブルフラワーで元気になりたい!!方🌸

リーフやエディブルフラワー以外にも、
その時畑にある、ほんのちょっぴりしかとれないミーの露地野菜の1番美味しいところだけも届きます。

その時期、畑にある一番美味しいもの、って本当にちょっぴりしかないんです。
そして、採れる時期は極めて短く、いつ終わるかわからない、
そのため、流通には載せにくく、お客様に告知、集客してる間に旬は通り過ぎるものなのです。お客様の数が多すぎても少なすぎても上手くいかない。

これまで、ダイコン、ブロッコリー、カリフラワー、はくさい、芽キャベツなどを発送させていただいておりました。
シェフしかしらない、あのタイミングのアレなども届きます⭐️お楽しみに!

【こんな方にオススメ!その2】
🌸その時何が入るかわからくても良いから、新鮮で今しか味わえない、とびきり美味しいものを食べさせて!という方🌸

これからは無農薬のよもぎ、野草のハコベ、スズメノエンドウ、オキザリスなどもちょっぴりはいります。めっちゃ柔らかくて美味しいところしか入れません、
ミーが三年、雑草をレストランに出してきたノウハウで、びっくりするほど柔らかくて食べやすい雑草が届きます。

ミーの畑には、実は甘夏や、無花果、柿、梅、枇杷、プラムなんかも収穫できます。
毎週、ミーから届く南知多の畑だより、とも言えます。

⭐️毎週の内容のテキストと、ご家庭でどのように調理して食べたらよいか、も付いてきます。

こうした商品のため、お客様ひとりひとりとしっかりとコミュニケーションしていきたいと考えております。

⭐️ご購入方法⭐️

I年間(48回分)定期購入、
送料込みで
158,000円税込の前払いのみのご購入、
とさせていただきます。

一回2160円分の野菜セット。
2500円以上の内容となっておりますし、送料1144円税込合わせても総額はお安くさせていただいております。

⭐️さらに特典⭐️
ミーのサブスクリプションをご購入の5名様だけのあっと驚く特典が付いてきます。
こちらはご購入後のお楽しみ♪

そして販売するお客様の数を絞らせていただく事としました。
今回の販売は、四件までのお客様で、締切とさせていただきます。

あれ?先日は五件と言ってなかった?
実は、すでに先日一件ご購入を決められた方がおります。
その方はお会いしたことのない東京の方で、YouTube、インスタの発信などから、ミーのコロナに対する取り組みに感銘を受け、オンラインショップから消えた「内容知らなくても買いたい方向け!ミーのサブスクリプション」をご購入されたいとのことで、
真野とメッセンジャーにてコミュニケーションされた末、ミーとI年間のお付き合いを約束してくださいました。

【時代の変化への対応】
このサブスクは大きな時代の変化の中、弱小農家が、農作物のクオリティやスタッフの雇用を守るために、安定した収益化に向け、売り方を大きく変化させる試みへの挑戦と考えていただけると幸いです。

これまでの農業は、
自分で売らずに、誰かに売ってもらうのが普通。ロットと数量優先。
品質よりも安く、誰よりも早く、が価値。
そのために、農業は多様な環境が失われてきました。

さらに、本当の美味しい野菜の応援者たちを裏切り、前に進む事も、農業経営者は選択しなくてはなりませんでした。

さらにここから、異常気象、コロナ、原材料の値上げなど、先行きが非常に不透明な時代に入っていく見込みです。

その中で、農家がしっかりこの先も変わらず農地を守り、環境意識と共に、良いものを作り続けられるように、
「僕たちを応援してください」とお客様に向かって声を上げる事、そして、
「それでも貴方の野菜を食べたい!」と言ってくれる本物のファンとの出逢いに本気で動いていけるかどうか、これが農家としての自分を信じられるかどうかでもあると、僕は思いました。

農業は本質的に理不尽です。
地球の言う通り。
本当に美味しい野菜は、この先も手に入り続けるかわからない。
農家の生産スタイルに理解ある、わずかなファンだけに、特別な内容と価値と体験を提供させていただく。

これが【ミーのサブスクリプション!】
の本質です。

一時的な売りあげのために苦し紛れにやる施作ではありません。
エディブルフラワーの苗や寄せ植え、また、マンボー時にもかかわらずレストランへの売り上げはスタッフの頑張り、お客様のおうえんのおかげで、大変安定した売り上げを見せてくれました。

本当に本当に、ありがとうございます。

毎月乗り越えられても、状況は刻一刻と変化して続けます。
今のスタッフに安心安全な職場で、ミーに長く働いてもらうこと。
農作物のクオリティを維持すること。
そして豊かな無農薬の微生物豊かな農地を守ること。
そのために出逢い方を、ちょっぴり挑戦します。

質問やお問合せは、メッセンジャーや、メール  info@babygreens.me、公式LINEアカウントにお気軽にどうぞ!

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真野文宏

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