愛知県知多郡南知多町で無農薬、無化学肥料、自然農法でベビーリーフ、マイクロリーフ、エディブルフラワーを栽培、レストランを中心に出荷しています。日常ではあまり食べることのないマイクロエレメンツを、特別な日の特別なシチュエーションでお楽しみください。また、シェフの方のサンプル購入としても大歓迎です。定期購入はお問い合わせフォームまで気軽にご連絡ください。

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